Nachhaltig heiraten – die grüne Hochzeit ohne Verzicht

Die Themen Umwelt, Nachhaltigkeit und Ökologie stehen nun schon seit einiger Zeit im Fokus. Vor allem in den vergangenen Jahren ist die Tendenz zu einer sauberen, umweltschonenden Lebensweise deutlich. Nachhaltigkeit betrifft verschiedene Lebensbereiche, unter anderem auch den schönsten Tag im Leben eines Paares: Die Hochzeit. Hier findet ihr Anregungen zum Thema nachhaltig heiraten.

Sind Hochzeiten umweltschädlich?

Selbstverständlich darf man nicht pauschalisieren, jede Hochzeit ist unterschiedlich und hat eine individuelle Ökobilanz. Es ist ein Ereignis, welches im Idealfall nur einmal im Leben stattfindet und selbstverständlich ist es viel relevanter, im Alltag die Umwelt zu achten als den einen Tag strengen Kriterien zu unterziehen. Trotzdem gibt es viele Tipps und Tricks, um nachhaltig zu heiraten, ohne auf schöne Dinge zu verzichten.

Welche „Umweltfallen“ lauern bei der Hochzeitsplanung?

Viele von klassischen Bräuchen und Traditionen zur Hochzeit haben einen negativen Einfluss auf die Umwelt. Einige davon können sehr einfach erkannt, ersetzt oder abgemildert werden.

Das große Festessen

Bei Hochzeiten wird viel gegessen und großzügig aufgetischt – und es ist wunderschön! Festliche Anlässe mit einem außergewöhnlichen Schmaus zu feiern ist eine uralte Tradition und ein geliebter gesellschaftlicher Brauch. Menschen könnten unterschiedlicher nicht sein und dennoch verbindet alle die Liebe zum leckeren Essen. Das darf selbstverständlich auf keiner Hochzeit fehlen.

Hier sind einige Tipps, wie ihr euer Hochzeitsessen nachhaltiger gestalten könnt:

Vermeidet es, viel Essen wegzuwerfen (oder wegwerfen zu lassen). Wenn ihr ein Buffet habt, sorgt dafür, dass Gäste Mehrwegbehälter mitbringen und nach der Feier Teile des Essens mit nach Hause nehmen. Selbstverständlich könnt ihr euch auch die kompletten Reste einpacken lassen und sie einfrieren, so habt ihr noch einige leckere Mahlzeiten mit den schönsten Erinnerungen an euren großen Tag.

Gestaltet vieles in eurem Menü pflanzlich

Es gibt zahlreiche superleckere vegane Gerichte, die das Hochzeitsmenü bereichern können. Trotzdem sind die meisten Buffets eher traditionell: Schnitzel, Braten, Filets, Keulen und Frikadellen dominieren die meisten Hochzeitsessen.

Wer kein komplett vegetarisches oder veganes Menü haben möchte, kann sich beispielsweise für ein großes, besonderes Fleischgericht entscheiden, wie zum Beispiel ein Wildbraten oder Spanferkel aus artgerechter Haltung. Damit profitiert nicht nur die Natur – auch Vegetarier und Veganer, die es gewohnt sind, sich von Beilagen satt essen zu müssen, fühlen sich willkommen und wertgeschätzt.

Regionale und saisonale Lebensmittel

Viele Lebensmittel werden unter unverhältnismäßigen Bedingungen produziert und anschließend durch die halbe Welt gefahren, damit man auch im Winter Erdbeeren essen kann – die, wenn man ganz ehrlich ist, sowieso nicht schmecken. Wie wäre es, wenn man mit dem Caterer und einem der benachbarten Höfe gemeinsam ein Menü erarbeitet? Oft kommen dabei besondere, leckere, erlesene Gerichte zustande, an die man vielleicht nicht bei der „Pommes-Schnitzel-Kartoffelgratin“ Kombination gedacht hat.

Klein und nachhaltig heiraten – Der Tiny Wedding Trend

Immer mehr Paare entscheiden sich bewusst für eine kleine, familiäre, intime Hochzeit. Nicht nur während Corona, sondern auch schon in den Jahren zuvor hat die Mini-Hochzeit mit ihrem Charme verzaubert. Natürlich haben sowohl kleine als auch große Hochzeiten ihre Vor- und Nachteile. Manche Menschen mögen es gern, pompöser, größer und ausladender zu feiern, andere schätzen die besondere Stimmung von Tiny Wedding.

Mit Tiny Wedding heiratet man meist nachhaltiger, da weniger Ressourcen verbraucht werden. Aber auch bei einer größeren Hochzeit kann man sich die Frage stellen, ob es unbedingt notwendig ist, den Onkel dritten Grades aus den Staaten einzufliegen.

Moderne Alternativen – Vieles kann nachhaltig ersetzt werden

Hier findet ihr einige Tipps und Ideen, wie ihr nachhaltig heiraten könnt und trotzdem auf nichts verzichten müsst:

• Elektronische Hochzeitshomepage statt Save-The-Date Karten oder klassischer Einladung
• Blumen für Dekorationen und Sträuße saisonal aus der Region statt aus dem Ausland
• Mieten, leihen oder gebraucht kaufen: Vor allem Dinge, die sowieso nie wieder verwendet werden, müssen nicht neu sein
• Keine Billigartikel aus China bestellen
• Wenn ihr Gastgeschenke macht, nicht in Plastik verpacken
• LED-Show statt Feuerwerk nutzen
• Müll in der Natur vermeiden: Ballons steigen zu lassen verschmutzt nur unnötig die umliegenden Felder und Wälder
• Lieber ein Shuttle vom Standesamt zum Hotel als zwei Dutzend Autos

Schönste Hochzeitstraditionen pro Umwelt

Warum nutzt man die Entstehung einer neuen Familie nicht zum Anlass, etwas Wundervolles für die Natur zu tun? Hier findet ihr Top 5 Ideen für Bräuche und Traditionen, mit der ihr den nächsten Lebensabschnitt einläuten könnt!

1. Baum pflanzen
2. Wildblumensaat als Gastgeschenk verschenken
3. Vogelhäuschen oder Insektenhotel in der Natur aufstellen
4. Patenschaft für ein Tier aus dem Tierschutz übernehmen
5. Einem Tier aus dem Tierheim ein Zuhause schenken

Nachhaltig heiraten – nachhaltig flittern

Neben der Hochzeit selbst stehen natürlich noch Flitterwochen an, darauf freut sich vermutlich jedes frisch verheiratete Paar. Aber müssen es immer Malediven oder Seychellen sein? Urlaub in der Heimat kann genauso wunderschön, ruhig und naturverbunden sein und viel mehr Erholung ohne Jetlags, Flugtickets im vierstelligen Bereich und täglicher All-Inclusive Buffets im Überfluss bieten. In Deutschland gibt es so viele unentdeckte, nicht überlaufene Ecken und Örtchen, malerisch, ruhig und perfekt für frisch verheiratete Pärchen.

Auch Reisen mit der ganzen Familie in Deutschland kann wunderschön sein. Viele Paare nehmen ihre Kinder in die Flitterwochen mit. Wer mit dem vierbeinigen Familienmitglied verreisen möchte, findet hier zahlreiche Tipps zum Thema Reisen mit Hund.